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扯面機(jī)

扯面機(jī)

鄭州一品鮮扯面機(jī),上千家客戶實(shí)踐見證,免費(fèi)提供燴面機(jī),拉面機(jī)等面食機(jī)械的 報(bào)價(jià)明細(xì)、技術(shù)指導(dǎo)!

手把手指導(dǎo)客戶安裝、調(diào)試,指導(dǎo)生產(chǎn),以確保整套設(shè)備}順利、高速運(yùn)作。長期跟蹤服務(wù)!歡迎咨詢燴面機(jī)廠家-鄭州市一品鮮食品機(jī)械制造廠!

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什么是扯面

扯面是山西和陜西的傳統(tǒng)面食,從古人開始食用到現(xiàn)在已有3000年的歷史, 屬于地方風(fēng)味名小吃,口味屬于咸、辣、酸。扯面為中華名吃之一,在各地的響亮度和影響力,流行于北方所有吃面的地區(qū)。

扯面
出鍋的扯面

扯面機(jī)的優(yōu)勢

現(xiàn)在大部分飯店或者居民吃扯面,都是手工來制作。手工做面速度慢、效率低、浪費(fèi)人工。招聘一個(gè)手工做扯面師傅的工資普遍在3000元以上。而且一個(gè)小時(shí)一般就做1-2袋面,而且不好管理,如果廚師有事,就可能會(huì)影響到當(dāng)天的生意。再加上,陜西有句"扯面師傅不出陜"的俗稱,也能看出來,扯面師傅在陜西省外是多么的難找到。

盒裝的扯面
盒裝的扯面

鄭州市一品鮮食品機(jī)械廠,為了滿足市場需求,徹底把人們從手工做扯面的勞動(dòng)中解放出來了。歷盡萬苦,精心研究3年,在2002年研制出新一代多功能扯面機(jī)!目前已經(jīng)發(fā)展到了第三代。 用機(jī)器做面,省人工,省心更省錢,做出的面更加勁道。

扯面機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品特點(diǎn):口感細(xì)膩、爽滑、勁道、耐煮、不斷條、不渾湯、操作簡單、方便快捷,適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)群體。

扯面機(jī)全部設(shè)備和工作流程

全套扯面機(jī)設(shè)備
全套扯面機(jī)設(shè)備

  • 步:將面粉、水、鹽按照一定的比例放入和面機(jī)進(jìn)行和面,一般8-10分鐘即可和好一袋面粉。(不添加任何化學(xué)添加劑。)一品鮮和面機(jī)構(gòu)造較好,不會(huì)出現(xiàn)
  • 第二步: 將和好的面團(tuán)分次放入揉壓機(jī)中進(jìn)行多次揉壓。
  • 第三步:將揉壓好的面餅放入扯面機(jī)入口處。然后安裝上扯面的刀具,啟動(dòng)開關(guān)。即可進(jìn)行生產(chǎn),工作人員在成型面胚出口處進(jìn)行撿片工作即可。

扯面機(jī)生產(chǎn)的扯面口感比手工還要好?

  其實(shí)其中原理很簡單,我們的扯面機(jī)和普通鮮面條所用設(shè)備一個(gè)都用不上;第二,加工生產(chǎn)工藝和傳統(tǒng)普通面條機(jī)也不一樣。我們加工出的扯面不含任何食品添加劑成份,而是利用機(jī)械生產(chǎn)工藝配料等把面粉本身所含的面筋做出來了,而普通面條機(jī)械沒有似手工揉壓這道生產(chǎn)工藝。至于我們的扯面口感到底好不好還須要你有時(shí)間親自到我們總部來考察時(shí)親口品嘗!

利潤怎么樣?

  答:一般生產(chǎn)這種面,利潤基本上可達(dá)對半,每50斤面粉夏天可出73斤產(chǎn)品,冬天可出75斤產(chǎn)品(冬、夏添加水份不同)。利潤可以這樣算,比如說85-90元的一袋面粉的價(jià)位除*一袋面出成品73-75,平均每斤成本,也就合一塊多。現(xiàn)各地每斤鮮面條零售價(jià)一般都在每斤二元以上,按每斤鮮面條批發(fā)二元計(jì)算,2元*75斤成品面條,每代面就從90元變成了150元,南方賣的可能要貴一點(diǎn),比如說廣州,深圳,每斤不低于3-4元。滎陽是個(gè)小縣城,像其它城市的話,批發(fā)、零售價(jià)格還會(huì)高,這個(gè)價(jià)位可根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r來定,利潤當(dāng)然也就不一樣,城市人口多少不一樣,其銷量也不一樣,像滎陽是個(gè)縣級城市,縣城人口7-8萬人,每天銷售30袋面粉左右,要是大城市的話,人口多,起銷量可想而知。

鄭州一品鮮廠家鄭重承諾:

  使用一品鮮燴面機(jī)生產(chǎn)出來的燴面勁道,耐煮,口感好。不使用任何添加劑,只使用水、鹽、面粉,無公害綠色食品。

  來考察客戶,將現(xiàn)場為客戶出成品燴面,下鍋品嘗,讓客戶真正體驗(yàn)一品鮮的設(shè)備工藝。

  全套技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn),客戶在學(xué)習(xí)期間,免費(fèi)住宿,學(xué)習(xí)時(shí)間很大制,學(xué)會(huì)為止。

  設(shè)備的所有部件均采用高標(biāo)準(zhǔn)配件。產(chǎn)品質(zhì)量信得過。整機(jī)質(zhì)保一年,出現(xiàn)任何問題我廠全部負(fù)責(zé),技術(shù)支持。經(jīng)調(diào)查,我廠機(jī)器主機(jī)可正常使用8年以上,易損件如傳送皮帶出現(xiàn)磨損無法使用,可在當(dāng)?shù)刭徺I一條換上即可,也可打一品鮮售后電話進(jìn)行配送。

 

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  • 2.新聞,快訊,工程案例內(nèi)容是否真實(shí)可信,且經(jīng)常更新
  • 3.客服水平是否專業(yè),態(tài)度是否誠懇
  • 4.是否有實(shí)地工廠。購買前一定要到實(shí)地工廠參考、考察,以免受到了皮包公司的欺騙。